Passa Douro Tinto 2005
Região: Douro DOC
Produtor: Quinta do Passadouro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Alc: 13º
Preço: 6€ garrafa de 3,75 Cl em restaurante
Nota de prova: 14,5
Foi o companheiro do primeiro jantar no Pinhão. Após longa viagem, o repasto merecido no restaurante Ponte Romana, onde este Passa Douro acompanhou com grande dignidade um lombo de porco agridoce.
Um aroma convidativo a frutos vermelhos. A prova de boca começa com um toque químico, enquadrando a fruta de boa qualidade. Cada trago revelou um vinho simples mas bem feito, redondo, cálido, terminando de forma agradável e ligeiramente picante. Um prenuncio que nesta jornada se iriam provar bons néctares...
Quinta de la Rosa tinto 2007
Região: Douro DOC
Produtor: Quinta de la Rosa
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca.
Alc: 14º
Preço: 8,50€
Nota de prova: 16
O meu primeiro contacto com este vinho, foi há cerca de 3 anos com a saudosa colheita de 2004, que me deixou completamente, conquistado, a qual tive a sorte de há dois meses ter encontrado uma garrafa esquecida num supermercado de Portalegre.
Foi o Quinta de la Rosa 2004 que me levou a procurar esta quinta no Pinhão para passar uns dias de merecido descanso. A colheita de 2007 surgiu muito diferente da de 2004. Um vinho mais austero, mais crú, com uma acidez mais viva, mas com um acento na fruta de qualidade. Um vinho mais fresco, com o alcoól bem disfarçado e os taninos a indicarem uma boa evolução em cave.
Quinta de la Rosa Branco 2008
Produtor: Quinta de la Rosa
Castas: 60% Viosinho; 40% distribuidos entre Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho
Alc: 13,5º
Preço: 8,50€
Nota de Prova: 18
Simplesmente o melhor branco que bebi até hoje!
O nariz surge com algum mineral, conjugado com notas de maçã verde. Na boca é um vinho fora do comum. Muito fino, delicado de uma grande elegância a madeira no ponto, termina muito longo com grande finesse.
PS: Ainda hoje me estou a roer de não ter trazido 1 ou 2 botelhas comigo
Vale da Clara Tinto 2005
Região: Douro DOC
Produtor: Vinhos Berqvist unipessoal SA
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Preço: ?
Nota de Prova: 15,5
Este vinho é um caso típico de bipolaridade.
Numa primeira fase destaca-se a presença de alguma madeira no nariz, na boca surge algo madurão, com alguma falta de acidez, onde o alcoól devia estar mais disfarçado, não deixando no entanto de ser um vinho agradável.
Passadas umas horas depois da sua abertura revela a sua outra face. Um vinho guloso, sedutor e viciante, a fugir um pouco ao Douro clássico, num perfil mais moderno e internacional
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