Produtor : José Maria da FonsecaTipo: Vinho branco com agulha
Castas: As melhores castas brancas portuguesas
Região: Portugal
Notas de Prova:
Cor Amarelo citrino
Aroma Leve, fresco e frutado (citrino e frutos tropicais)
Paladar Agradável, fino, frutado, com alguma doçura
e ligeiramente gaseificado
Final de Prova Médio
Vinificação: O mosto é fermentado a uma temperatura
entre os 16-18ºC.
Envelhecimento: Sem envelhecimento
Engarrafamento: Diário
Análises:
Teor de Álcool 10,5%
Acidez Total 5,7gr/l ácido tartárico
pH 3,1
Longevidade Prevista: Deve ser consumido enquanto jovem
- Amigos do Pontão aqui fica um vinho de "Verão".
Bastante leve, ideal para acompanhar com saladas, carnes brancas, barrigas de atum, salada de polvo, etc, etc....
Boas Provas
p.s. A foto e a info. foi retirada do site oficial do produtor - www.JMF.pt
4 comentários:
Boas,
Miguel tens ideia do preço? Não é demasiado gaseificado?
Abraço
Hélder Caldeira
Esqueci-me de por o preço mas anda a volta dos 3/4 euros (no inter-marche de Évora).
Tem algum gás mas ñ demasiado. Este vinho BEM frio é na minha opinião uma boa aposta para estes dias de calor que timidamente vão aparecendo…
Abraços
Aceito a sugestão de umas barrigas de atum mas com a salinha de polvo deve ir que nem ginjas
Abraço
O rosé desta marca tb se bebe bem... Nestas tardes de carma...
:)
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